
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
-, 972, Martinique, Martinique
Se trouvant dans le complexe hôtelier de Pierre et Vacances, notre restaurant pizzeria KAZ'A FÉ recherche actuellement un(e) employé/employée polyvalente de restauration afin de renforcer l'équipe.
Sous la responsabilité du gérant en cuisine, vos missions principales seront :
- Mise en place de la salle, dressage des tables selon les différents services ;
- Mise en place : réapprovisionnement vitrines avec quantités adaptées au service, alerte sur stock si nécessaire ;
- Répondre aux appels téléphoniques : prise de réservations, commandes, autres demandes ;
- Conseiller le client dans ses choix et répondre à ses questions, prendre les commandes ;
- Service en salle ;
- Débarrasser et redresser les tables ;
- Etablir les additions, réaliser les opérations d'encaissement ;
- Assurer la propreté de la salle, du bar et du matériel, en appliquant les normes d'hygiène et de sécurité ;
- Prise de commande et encaissement au comptoir à emporter ;
Dans notre établissement, nous sommes ouvert tous les soirs de la semaine tout au long de la saison (octobre à août). Les week-ends, jours fériés et périodes scolaires (toutes zones) le restaurant est également ouvert le midi.
Horaires[...]